国際薬膳学院、赤堀学院長による薬膳セミナー開催

「自分で体調回復!お薬代わりの手作り食の薬箱」「症状別薬膳茶の組み立て方」薬膳セミナー

in &CAFE 華羅

日 時 令和4年3月12日(土)10時より15時まで

受 付 9時30分より

会 費 8,800円(薬膳ランチ付き)

申し込み 0854-42-5887 9:00~17:00まで

https://forms.gle/uU5eyN5YJocmdHSS8

申込締め切り期限 3月9日(水)まで

※キャンセルについて
3月9日よりキャンセル料3,000円をいただきます。
よろしくお願いいたします。

「体調が悪ければ病院へ行ってお薬をもらえばいい」
そう思っていた私たちも、コロナでその考えを変えざるを得なくなりました。
自宅でできるセルフケアや食事で体調を回復させる術は、こんなご時世だからこそ改めて必須の知識として身につけておきたいものです。そこで25年間中医学と薬膳の世界に身を置き、生活の中のあらゆるシチュエーションにこの東洋医学の知恵を活かしている国際薬膳学院 学院長 赤堀真澄が日々実践している方法を具体的にお伝えします。おうちでできる食での治療食や回復食、薬膳茶の組み立て方を、実例を挙げ作りやすいレシピのご紹介を交えながらたっぷりお話いたします!
午前の部 10時~11時半
「自分で体調回復!お薬代わりの手作り食の薬箱」薬膳セミナー
【講座内容】
①風邪のゾクゾクや発熱時、のどの痛みを速攻回復する方法
②頭が痛い時に速攻回復する方法
③咳が出る時に速攻回復する方法
④胃もたれ、胸やけ、下痢など胃腸症状を回復する方法
⑤体が重い、むくむ、だるさを感じる時に速攻回復する方法
午後の部:13時~14時半
「症状別薬膳茶の組み立て方」
【講座内容】
①薬膳で考える茶葉の力
②お茶を生活に取り入れる健康・美容のメリット
③薬膳茶の組み立て方 ベースのお茶の効能について
④ベースのお茶を使った茶薬膳料理の実例
⑤効能別おすすめトッピングをグループ分けしてみよう
⑥症状別薬膳茶の組み立て方
講師:国際薬膳学院 学院長
和学薬膳協会 理事長 赤堀真澄
国際中医師・和学薬膳®博士・登録販売者
香港在住歴7年 現地の香港大学専業進修学院にて中医学講座、中薬学講座修了。
上海中医薬大学日本校中医学科卒業。